Рецепты от Bamix

Миндальный пирог

Опубликовано author-avatar
Bamix-Russia

Ингредиенты

  • 115 г сливочного масла + 5 г сливочного масла, чтобы смазать форму;
  • цедра одного лимона;
  • 200 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 стручок ванили;
  • 120 г муки;
  • 1 горсть миндаля;
  • 2 столовых ложки сахарной пудры.

Приготовление

  1. Нагрейте духовку до 175 °C. Смажьте сливочным маслом разъемную форму для выпечки размером 20-24 см.
  2. Растопите 115 г сливочного масла на среднем огне.
  3. Смешайте цедру лимона и сахар. Добавьте к ним яйца – сначала одно, потом другое. Взбейте полученную массу блендером с использованием специальной насадки для перемешивания.
  4. Добавьте в емкость соль и ваниль, затем муку. В завершение влейте туда растопленное масло. Взбивайте массу блендером Bamix до получения однородной консистенции с помощью многофункциональной насадки-«звездочки». Вылейте тесто в заранее подготовленную форму для выпечки.
  5. Измельчите миндаль с помощью процессора Bamix. Посыпьте тесто ореховой крошкой и сахарной пудрой.
  6. Выпекайте пирог в течение 25-30 минут.
 

Товары, упомянутые в статье

Bamix-Russia
В избранное
Блендер Bamix M 180 Deluxe Silver

Нет в наличии

26 990 ₽
Подробнее
Сравнить
Быстрый просмотр
Bamix-Russia
В избранное
Набор насадок BAMIX SliceSy Light Grey

В наличии

12 990 ₽
В корзину
Сравнить
Быстрый просмотр
Bamix-Russia
В избранное
Блендер BAMIX Gastro Pro-2 G200 Light Grey

Нет в наличии

22 990 ₽
Подробнее
Сравнить
Быстрый просмотр
Bamix-Russia
В избранное
Блендер Bamix M 180 Deluxe Cream

Нет в наличии

26 990 ₽
Подробнее
Сравнить
Быстрый просмотр
Bamix-Russia
В избранное
Насадка Bamix 460.050 многофункциональная (blister)

Нет в наличии

1 690 ₽
Подробнее
Сравнить
Быстрый просмотр
Новые
Оладьи по-гурмански с соусом дзадзики
Обратно к списку
Старее Мини-слойки со шпинатной и томатной начинками